ラオ・バンシャン2014年141バッチ

老番庄はいわゆる茶気、純血に重点を置いています。老番庄の茶気は普洱茶の中でも茶気の高いもので、苦味、渋味、甘みがあり、スープ色が鮮やかで、葉底が柔らかく、均一で、わずかに蜜がかかっているのが特徴です。香りは純粋で強く、安定しており、風味も強い。
「老番庄は西双版納県孟海県の南約60キロに位置し、平均標高は約1700メートル。

西双版納県孟海県にある老板樟の古木を原料として選び、芽はふっくらとし、白い毛が多く、葉は柔らかく均一で、わずかに蜂蜜の香りがし、スープの色が鮮やかで、茶葉の香りが強く、後味が甘いです。 老板樟は山間部に生育し、樹齢が非常に高いため、茶葉の香りが強いです。
老番張は大葉の標準的な茶葉なので、糸は太く強く、芽は太くふわふわしています。老子老班章の茶葉は見た目も美しく、紐は太く丈夫で、毛が多く油分が多く、芽には白い毛がたくさん生えており、芽と葉は濃い緑色で油分が多い。
老番張が義烏や景舞といった他の有名なお茶よりも優れている理由はたくさんある。しかし、一番のポイントはそのスタイルの特徴がとてもユニークだということです。老番庄のお茶には2つの大きな特徴があります：まず、重く、強いガスの品質が知られています。口の刺激は強く、舌の苦味は重く、甘味は早く、強い茶葉、香りは沈み、甘味は強く、舌の真ん中と奥に集中する。舌先と上口蓋は目立たない。第二に、淹れ方に対する耐性が強く、雲南省の三大茶産地では同じようなスタイルの茶葉を見つけるのが難しい。
老盤樟は生態系がよく、樹齢が長く、山の香りと野生の香りが強く、茶葉や茶菓子の香りは、蘭の香りと蜜の香りの中間のような老木茶独特の香りがします。老板寨の香りはとても強く、茶汁、茶葉の底、茶碗の底からも香りが感じられ、茶碗の底の香りは一般的な老木茶よりも強く長い。通常のお茶の飲み方であれば、10回以上淹れても甘みがあり、葉底にも古樹茶独特の香りがあります。
老蕃庄のプーアル茶は濃厚でまろやか、苦味の分解が早く、飲んだ後、口全体と喉が甘くなめらかに感じられ、その余韻が長く続きます。