伝統的な職人技、手作りの職人技、資源管理、偽物を取り除き、本物を守る。これは私たちの変わらぬ信念であり、変わらぬ初心です。
信頼だけはなかなか手放せないものだから、私たちはあなたに商品の一部だけでなく、土地の一部、太陽、月、星、天候、そして風習や人々の一面をお届けしたいのです。
あの山々も、あの人々も、お茶にまつわる物語も、時間の経過とともに、やがて年輪の味へと姿を変えていくのだろう・・・・・・。
このプロダクトはYunnan Menghai Banzhangの茶地区の木の生態学的な茶カブから選ばれる、茶山はMenghai郡、雲南地域の領域、海面の上の1700メートルの高度、Menghai郡、ミャンマー、南アジアの熱帯プラトーのモンスーンの気候ベルトとのボーダーの南そして西の56キロメートルからある、冬は寒くない、夏は非常に暑くない。
1年に雨季と乾季しかなく、雨量が豊富で土地が肥沃なため、茶樹の生長と養分の蓄積に適しており、プーアル茶の主産地となっている。
雲南省西双版納市孟海県褐山蕃樟旧村産の茶葉は、フルーティで花のような香りが強く、伝統的な手揉み製法で練り上げられ、口に含むとコクがあり、苦味と渋みが口の中で溶け出し、甘みがはっきりと長く続きます。
マエセナ・イアクリス
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胴上げ
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